Home » I nostri piatti e la cantina

I nostri piatti e la cantina

Chef@l'Officina

Chef@l'Officina - L'Officina dei Sapori
Roberto, chef e titolare insieme alla moglie Annalisa dell'Officina dei Sapori, vi presenta la sua cucina:
un mix di ricette rispettose della tradizione territoriale che si alternano ad ingredienti e preparazioni di tutt'altra natura, frutto delle passate esperienze lavorative e della voglia di sperimentare accostamenti insoliti, senza però, com'è  solito dire  "creare destabilizzazione ai nostri ospiti"
... insomma una cucina comprensibile ma mai banale...

 
...adatta anche a chi ha intolleranze al glutine!!


Nel curriculum di Roberto, dopo aver frequentato l'Istituto Alberghiero di San Pellegrino Terme, spiccano le collaborazioni presso Forte Hotel Village in Sardegna, Grand Hotel de la Minerve e Hotel Eden di Roma, Grosvenor House a Londra, Le Mansour Eddhabi di Marrakech e non ultima la conduzione per un decennio delle cucine dell'Hotel de la Ville di Monza.

GUARDA IL NOSTRO MENÙ

GUARDA IL NOSTRO MENÙ - L'Officina dei Sapori

La nostra cantina

La nostra cantina - L'Officina dei Sapori

 Per la nostra carta dei vini Annalisa  ha voluto dare grande importanza alle produzioni nazionali proponendo diverse cantine dall'ottimo rapporto qualità/prezzo tutte da scoprire...

Troverete anche qualche chicca dalla Francia...

I vostri eventi all'Officina

I vostri eventi all'Officina - L'Officina dei Sapori

Per festeggiare le Vostre ricorrenze o per pranzi e cene di lavoro ecco alcune proposte, ma non esitate a contattarci per ogni Vostra altra esigenza...

 - L'Officina dei Sapori